今日のお弁当。-男子学生弁当-

男子高校生のお弁当を冷凍食品に頼らずに作っています。 曲げわっぱのお弁当箱やアイザワ工房のステンレス弁当箱を愛用中。

置き弁 手作りパン 春休みの置き弁

今日の置き弁・バターロールサンド

更新日:

今日の置き弁は、バターロールサンド。
バターロールは、どうしても作りたいディップがあったので、それを挟んでサンドにしたいがために焼いたもの(笑)

【今日の置き弁】
・バターロールサンド
・ソーセージディップ
・ピクルス入り卵

【今日のスープジャー】
・ミルクシチュー

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

 

飛田和緒さんの 「常備菜」に載っていた ソーセージディップ。

とにかく作りたかった!
食べてみたかった(笑)

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

 

レシピにも、バターロールにサンドして紹介されていて、
「パリパリのキュウリを一緒に挟んで」
なんて書いてあるんだもの、そりゃぁパリパリのキュウリをサンドしたくなります。

 

しかもこれ、本当にキュウリの瑞々しい感じと合う合う♪
結局、このディップをクラッカーに塗って食べ、そのあとキュウリを齧りながらワインを飲むという・・・

 

ソーセージディップとクラッカーと赤ワイン、
組み合わせはオシャレと思われるのに、食べ方は赤のれんのオヤジレベル。

 

バターロールを作ったのは18年ぶりくらい!
不恰好ですが、とても美味しく出来上がりました。
また作りたいけど、カロリーを考えると尻込み^^;

 

 

もう一つのバターロールサンドは卵マヨネーズ。
OLYMPUS DIGITAL CAMERA

 

茹で卵をくずして、甘酢を少しだけ。
手作りピクルスからキュウリとパプリカを取り出して刻み、
マヨネーズと混ぜ混ぜ。

ちょっとだけ野菜が入ってるってことでオケー?

 

長男は学校へ行くとのことなので、
無印良品の折り畳みサンドイッチケースに入れて。
OLYMPUS DIGITAL CAMERA

これって、あると何かと便利。

今日のスープジャーは ミルクシチュー。
OLYMPUS DIGITAL CAMERA

おにぎりはたらこ。
OLYMPUS DIGITAL CAMERA

一個は次男の部活終わり直後用。
あとの二個は長男用。
朝一個食べて、もう一個は学校に持って行きました。

 

☆゜.+:。゜ 今日も読んでいただきありがとうございます ゜.+:。゜☆

にほんブログ村 料理ブログ 学生弁当へ

-置き弁, 手作りパン, 春休みの置き弁
-, ,

Copyright© 今日のお弁当。-男子学生弁当- , 2017 All Rights Reserved.