豚肉とピリ辛甘味噌焼き&ジャーサラダ弁当

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今日のお弁当は、食べ盛りの男子にピッタリなガッツリ肉弁当。そして話題のアレも登場。
まずはガッツリの方。

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・豚肉のピリ辛甘味噌焼き
・ジャーサラダ

先日見ていた「男子ごはん」で作っていた「ピリ辛肉みその旬野菜包み」。
その味付けが美味しそうだったので、焼いた豚肉に絡めるタレをアレンジして作ってみました。

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そして流行に乗ってみました、ジャーサラダ。

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本家のジャーサラダはメイソンジャーを使うわけですが、

もっと手軽に、家にあったジップロックのスクリューロックを使用。

具材は
1.豆類
2.新玉ねぎ
3.キュウリ
4.トマト
5.茹で卵
6.茹でアスパラ
7.ツナ

最後に中身がが動かないようにサニーレタスで調節しました。
家で食べる自分の分は空き瓶を利用して。
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ジャーサラダをパンに添えてお弁当っていうのもいいですね。
今度やってみよう♪

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