寝かせ玄米弁当 鶏天 むね肉だけどふんわり・柔らか

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毎日の食事作りのスタイルを変えてみようかと、現在トライ中です。一週間分の買い物を、全部生協で買っておくというスタイルに変更するため、先の献立まで考えるという・・・苦行中(笑)

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今日の寝かせ玄米弁当

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今日の寝かせ玄米はこんな感じです。
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色もずいぶん濃くなってきました。先週末に炊いたから5日目くらいかな?

そしておかずはこんなランナップ。
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・イカと里芋の煮物
・さつま揚げと切り昆布の煮物
・卵焼き

イカと里芋の煮物、渋いですが美味しいですね。里芋のほっくり柔らかく、イカの旨味が染み出た煮汁もしっかり中までしみました。
こういう煮物が美味しく作れると嬉しくなりますね。
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なんでスタイルを変えたかと言えば、ちょこちょこ買い物に行くのが億劫になったから^^;
どんだけ面倒くさがりなんだって話です・・・

☆゜.+:。゜ 今日も読んでいただきありがとうございます ゜.+:。゜☆
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