寝かせ玄米弁当

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寝かせ玄米が少なくなってきて、今日のお弁当分はちょっとカピカピ^^;
さすがに、何日も寝かせられる寝かせ玄米ですが、量が少なくなってくると途端に乾燥が目立ってきます。

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今日のカピカピ寝かせ玄米(笑)
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さっき新しく炊いたので、明日のお弁当分はしっとり・ピカピカの寝かせ玄米が登場します。
残ったわずかなカピカピ分は、お味噌汁にでも入れておじやにして美味しくいただきます。

そして今日のおかずはこんな感じ。
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・鶏肉とサツマイモの甘辛炒め
・ナムル
・ごぼうのコンフィ
・大根の煮物
・だし巻卵

根菜多めのおかずになりました。秋は根菜が美味しく感じますね。
冬になる前に体が備蓄をしているのかしら?
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どんどん寒くなりますが、根菜を食べて身体の根っこを丈夫にしたいと思います。

☆゜.+:。゜ 今日も読んでいただきありがとうございます ゜.+:。゜☆
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