今日のお弁当。-男子学生弁当-

男子高校生のお弁当を冷凍食品に頼らずに作っています。 曲げわっぱのお弁当箱やアイザワ工房のステンレス弁当箱を愛用中。

寝かせ玄米

寝かせ玄米弁当

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今日の寝かせ玄米は四日目。
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急に色が濃く赤く変わってきました。匂いも変わったような。酵素発生中!みたいな?

今日の寝かせ玄米弁当

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今日のおかず。
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・肉詰めピーマンのオーブン焼き
・筑前煮
・自家製メンマ
・ひじきと切り干し大根の炒め煮
・サツマイモの煮物

ピーマンの肉詰めは、フライパンではなくオーブンで作ったから簡単でした。
基本、ハンバーグ系って作り始めると楽なのよね。嫌なのは手がべたべたになること・・・

☆゜.+:。゜ 今日も読んでいただきありがとうございます ゜.+:。゜☆
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