寝かせ玄米弁当

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今日の寝かせ玄米は四日目。
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急に色が濃く赤く変わってきました。匂いも変わったような。酵素発生中!みたいな?

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今日の寝かせ玄米弁当

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今日のおかず。
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・肉詰めピーマンのオーブン焼き
・筑前煮
・自家製メンマ
・ひじきと切り干し大根の炒め煮
・サツマイモの煮物

ピーマンの肉詰めは、フライパンではなくオーブンで作ったから簡単でした。
基本、ハンバーグ系って作り始めると楽なのよね。嫌なのは手がべたべたになること・・・

☆゜.+:。゜ 今日も読んでいただきありがとうございます ゜.+:。゜☆
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