今日のお弁当。-男子学生弁当-

男子高校生のお弁当を冷凍食品に頼らずに作っています。 曲げわっぱのお弁当箱やアイザワ工房のステンレス弁当箱を愛用中。

置き弁 春休みの置き弁

春休みの置き弁・れんこんのはさみ揚げ煮

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この間、「アシガール」というマンガを読んでいたら、
「あなたの好きな れんこんのはさみ揚げよ」というシーンがあり、ずっと食べたい食べたいと思っていた、そんなれんこんのはさみ揚げで置き弁です。

 

【今日の置き弁】

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・れんこんのはさみ揚げ煮
・ホウレンソウのおひたしおかか和え
・茹でブロッコリーの香味野菜ドレッシング和え
・花ソーセージ
・塩卵
【今日のスープジャー】
・えのきのかき玉汁

 

れんこんのはさみ揚げは夕飯に作り、お弁当用に取り置いておいたもの。
そのまま詰めてもいいのだけど、ひと手間かけて、甘辛いタレに絡めました。
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これなら揚げたてじゃなくても美味しく食べられるかな。

今日のスープジャーは、かき玉汁。
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なのに、卵を入れ忘れ^^;

 

その他、いろいろ。
おにぎりやら、サンドイッチやら。
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あれこれ作っておくと、
「お母さん、お腹空いた」と言われないで済むのは本当にストレスなくていいですね。

☆゜.+:。゜ 今日も読んでいただきありがとうございます ゜.+:。゜☆

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