今日のお弁当。-男子学生弁当-

男子高校生のお弁当を冷凍食品に頼らずに作っています。 曲げわっぱのお弁当箱やアイザワ工房のステンレス弁当箱を愛用中。

スープジャー

豆腐のミソスープ弁当

投稿日:

岡江久美子のおせち

いつもなら鰹節と昆布のだしに味噌を溶いて作るお味噌汁、
今日は、鶏ガラスープのだしに溶いた、ミソスープにしてみました。

 

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今日のスープジャー

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・豆腐のミソスープ

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味噌汁というのはよくできているもので、
具を変えただけで毎日飲んでも飽きない味に変化します。

その上、ヨーグルトなど、他の国から入ってきた乳酸菌を摂取しなくても、
味噌汁を飲んでいれば、日本人の腸にあった乳酸菌で腸内環境を良好に保てるという・・・
味噌、すご過ぎです。

 

ただ、やはり子供にとっては飽きるのでしょうか、
たまにはこんな洋風のスープ仕立てにしてあげると、喜んで飲んでくれる気がします。

 

今回はシンプルに、具は豆腐と小葱だけ。
だしは鶏がらスープの素を使いましたが、
化学調味料無添加のものを使うことで、自分の中で折り合いをつけました(笑)
ささみか何かでとっただしと合うかもしれませんね。
今度やってみよう♪
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写真のスープジャーは、次男用のアフタヌーンティーのもの。
長男のスープジャーの中身は、写真を撮るにはあまりにも量が少なくて^^;

 

本当に・・・どんだけ小食なのでしょう・・・
よく体力を維持できてるなと思います。

 

こうなってくると、中間食である早弁の栄養価を強化しないとなりませんね。
といいつつ、今日は くぎ煮入りのおにぎりでしたが(´-ω-‘)

☆゜.+:。゜ 今日も読んでいただきありがとうございます ゜.+:。゜☆

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kotori

kotori

長男の中学入学と同時にお弁当作りが始まり、今は次男の高校生男子弁当を作っています。冷凍食品を使わずに作る地味ぃなお弁当ワールド。 ⇒詳しいプロフィールはこちら

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