「その方が連れて行ってくれるお店や分けてくださる食べ物は間違いなく美味しい」、そんな知り合いがいると本当にいいですよね。
私にもそんな知り合いがいて、私が知らなかった美味しいものをいつも教えてもらっています。
この市川園のごま胡桃もその一つ。
いただいた瞬間から、「これ、美味しくないわけがない!」と思ったほど。
ごまと胡桃がぎっしり入った、濃厚なペーストです。
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市川園とは
市川園は、静岡県静岡市にある緑茶や地場産品などを製造・販売している会社です。
上級煎茶をはじめ、健康茶や梅干し・海鮮の類まで幅広く取り扱っています。
また、静岡県民には「ごっくん!美味しい市川園」というCMが馴染み深いのだそう。
市川園はスッキリ茶が有名
市川園は「毎日スッキリ茶」というオリジナルブレンドの健康茶が有名です。
テレビのCMもあって、知っている方は知っている商品かもしれませんね。
原材料は「カッシーア・アラタ、カメリア・シネンシス(ケニア紅茶)、レモングラス、ヘリアンツス・ツベロスス(キクイモ)、エビス草の種子(ハブ茶)、ローズヒップ」とありますが、知らないものが多い!
レモングラスやローズヒップが配合されているということは、スッキリとした爽やかな味だろうと想像ができます。
市川園のごま胡桃
今回教えてもらったのは、「ごま胡桃」というペースト。
スプーンですくってみるとよくわかりますが、とにかく濃厚!パンに塗るのも伸ばすのが大変だったほど。
粗くつぶされた胡桃の食感が何ともいえず美味しい!
甘味はハチミツと砂糖ですが、かなり甘さ控えめ。毎日食べるものだからという気づかいを感じます。
パンに塗るだけでなく、胡麻和えにしても料亭の味になること間違いなし。どことなく品のあるペーストです。
こういう美味しいものを紹介してもらえるのは本当にありがたいこと。
聞けば「もちろん失敗することもあるわよ」とのこと。
たくさん試してみた中から、本当に美味しいと思ったものだけを紹介していただけて申し訳ないほど。
でもこれからもついつい美味しいものを期待しちゃう自分もいる(^_^;)
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