この間いただいた、あさり入り和風とろろスープというインスタントスープ。
千葉県にある「やます」という会社のものだそうで、これとお湯をカップに注げばすぐに栄養満点の海藻スープが飲めるというもの。
味のベースはチキンスープで、子供も飲みやすい味でした。
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やますのあさり入り和風とろろスープ
「やます」は、お土産品を中心に製造・販売している千葉県にある会社です。株式会社諏訪商店から会社分割したのだそう。
海産物やピーナッツを使って商品が人気で、お土産でもらったことがある方も多いかもしれません。
中でも「和風とろろスープ」は2014年に販売して以来、ずっと人気をたもっているそうです。
今回いただいたのは、そこにあさりが加わった「あさり入り和風とろろスープ 70g」。がごめ昆布・めかぶ・わかめ・ねぎをバランスよくミックスし、さらにアサリを加えた贅沢な即席スープの素です。
あさりの旨味と海藻のとろみがマッチして、寒い朝に飲めばお腹の中からあたたまります。
こういうスープは和風でありがちですが、なぜか海藻と和のだしだと私は生臭さを感じてしまうことがあります。
でもこの和風スープは、和風といいつつもベースはチキンスープ。とても飲みやすくて美味しいです。
飲み方も簡単、大さじ一杯をカップに入れ熱湯約150ccを注いで、よくかき混ぜるだけ。汁物がない時もさっと出せて便利。
先日はお弁当にスープジャーに入れて持たせましたが、忙しい朝に作るのも楽でした。作るって・・・お湯を注いだだけだけど(^_^;)
最近は特に海藻を摂ることを意識している時だったので、ちょうど良いタイミングで出会えました。通販でも取り扱いがあるので定期的に買っておこう♪
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いつもありがとうございます(^－^)
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