今日のグリーンスムージーは初めて使う野菜・サニーレタスで作りました。
サニーレタスはサラダとしてはよく食べていますが、グリーンスムージーにしたらどんな感じなのでしょうか・・・？
楽しみｗ
今日のグリーンスムージー
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想像よりも濃い色になりましたね。
そしてお味の方ですが、意外にクセが強い！！ サラダで食べる時は全くと言っていいほど気にならないのに、グリーンスムージーにすると飲んだ瞬間にサニーレタスの強いクセを感じます。
そして一口飲んだ時に残る特有のエグミ＾＾；
ある意味以外な味でした。
といっても飲みにくい・・というほどでもありません。普通に飲めますよ。ただ、イメージ的にサニーレタスと小松菜を比べたら、小松菜の方がクセが強いだろうと勝手に考えていたのでちょっと驚いた・・・という感じ。
ただ、今日のサニーレタスはキク科のグリーン。いつもよく飲んでいる小松菜はアブラナ科で、アブラナ科の葉野菜は比較的手に入りやすいため、ついこの科の葉野菜を続けて取ってしまうことが多くなります。
だから今日はキク科の葉野菜・サニーレタスで飲めてちょっと満足♪
これからは、シソ科・せり科などにもどんどん挑戦していきたいな。
☆゜.+:。゜ 今日も読んでいただきありがとうございます ゜.+:。゜☆
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