今日のグリーンスムージーは、冷凍フルーツのラズベリーをアクセントにしたスムージーです。キウイの代わりの酸味にしました。
もちろん冷凍ラズベリーは前日の夜のうちに冷凍庫からだして冷蔵庫に。冷たいグリーンスムージーは内臓を冷やすので、これからの季節は特に注意しなければなりませんね。
今日のグリーンスムージー
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多少なりともラズベリーの可愛い色が出るかと思いきや・・・なんとも悲惨な色合いのグリーンスムージーに(笑)
ミキサーでガーッとし始めた時は、うっとりするようなピンクだったのに、次第にグリーンと混じり合い、最終的にこんな灰色?に・・・
ただ味は想像通り、キウイ代わりの酸味のバランスが良く仕上がりました。ちょっと水が多かったかな、味がぼやけちゃったのが残念。
最初にガーッとしたあと、とろみ具合を見て水を足しているのですが・・・次はもっと濃厚な味にしたいな。
ところで、毎日グリーンスムージーを飲むようになり、芸能人の方も多くの人がグリーンスムージーを飲んでいることを知ったのでちょこちょこ見るようになったのですが・・・
私が作るグリーンスムージーとなんか違う??
それはクリーミーさ!
私のグリーンスムージーは、どんなにミキサーをガーッとしても粒々感が残るし、この間も巨峰を種ごと入れたらまぁ・・・大変でした、違和感ありあり(;´Д`)
家にあったミキサーで作っているから仕方ないとは思っていましたが、やはりあのクリーミーさを見ると、我が家のミキサーが物足りなくなってきますね。
やっぱりここはVitamixなのか・・・?
しっかしあの値段(;゚Д゚)
ちょいと手が出せないぜ・・・
☆゜.+:。゜ 今日も読んでいただきありがとうございます ゜.+:。゜☆
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