いつも寝かせ玄米に使う玄米は生協で注文していたのですが、最近「発芽玄米」が密封パックになって売っているのを見つけたので、今度はそれを注文してみようと思っています。
今日の寝かせ玄米は三日目。これからが美味しくなってくる時♪
でも今回は3合しか炊けなかったので、あっという間になくなるのだろうなぁ・・・
そして今日のおかずはこんな感じ。
・アジのカレーソテー
・チオベンの春巻き
・レンコンのきんぴら
・アスパラベーコン
・だし巻卵
・パプリカのマリネ
久しぶりにチオベンの春巻きを作りました(^o^)丿
でもレシピにある豆苗とちくわではなく、春菊とちくわにしてみました。
これが・・・美味しい!!是非お試しあれ♪
ちなみに、春菊が噛み切れなかったりするので(意外でした)、小さくカットしてから巻いたほうが食べやすいと思いますよw
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