食材別お弁当 魚のお弁当 鮭

鮭の塩麴焼き弁当

2017年2月2日

・鮭の塩麴焼き
・レンコンの梅おかか和え
・人参とツナのサラダ
・かぼちゃ煮
・Cpicon 煮ないけど半熟煮卵

 

塩麴を調味料として使うのは定番となりました。
やっぱり麹は日本人の味覚のDNAに組み込まれているのかも。

 

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ことり

長男の中学入学と同時にお弁当作りが始まり、今は次男の高校生男子弁当を作っています。冷凍食品を使わずに作る地味ぃなお弁当ワールド。 ⇒詳しいプロフィールはこちら

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