サバの竜田揚げ
小松菜のおかか和え
かぼちゃの煮物
酢しょうゆ卵
この間テレビを見ていたら、トシちゃん（田原俊彦さん）のヒット曲「哀愁でいと」はカバー曲だったのだよという話をしていました。
あぁ、確かにそんな話が記憶の片隅に残っていました。でもその元歌を歌っていた名前を聞いて、昔好きでよく聞いていたことを鮮烈に思い出したのです。その名も
レイフ・ギャレット！！(≧▽≦)
きゃ~、懐かしい名前を聞いたわ・・・きれいな顔の王子様だったよね。
私が好きで聞いていたのは「ダンスに夢中」でした。
この中世的な感じが魅力の一つだったのでしょうね。美しい！
でもその後、麻薬で数回逮捕されたのだとか・・・
うーん、なぜそうなった(>_<)
今日の地味弁
今日のお弁当はサバの竜田揚げ。
特売だったので昨日の夕飯もサバ(^_^;)
ただ、昨日は私にしては珍しくこじゃれた調理で、サバのイタリアン風でした。
ただ焼いたサバに刻んだトマトとオリーブオイルとガーリック少々を混ぜたソースをかけただけだけど(;´∀｀)
でもこれがトートに大好評で、また作ってほしいとのリクエストをもらいました。
嬉しいね、こういうの。何が嬉しいって、特に難しいことしたわけじゃないのに喜ばれたってこと（笑）
で、おかずがこれまた地味なものばかり。
小松菜のおかか和え。
おかかと醤油だけじゃ嫌がられるので、美味しいたまり醤油を使いました。
かぼちゃの煮物。
見た目は水分多めで煮崩れた感がありますが、これが食べてみるとぽくぽくしてて美味しい！レンジでチンして作ったのですが、これまでのレンチン人生で一番美味しくできたかも。
・・・かぼちゃのおかげか(^_^;)
あとは酢しょうゆ卵を入れたら今日のお弁当の出来上がり。
【今日のお弁当箱 大館曲げわっぱ 小判弁当箱】
これこれ、懐かしいなぁ。
そりゃ全国のティーンがキューンときちゃうよね。
いつもありがとうございます(^－^)
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