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【地味弁】唐揚げで男子学生弁当と、電子レンジなし生活

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【地味弁】唐揚げで男子学生弁当

唐揚げ

きゅうりの浅漬け

卵焼き




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電子レンジが壊れた(゚Д゚)ノ

 

その前に使っていた電子レンジは15年以上何の問題もなく使っていて、今ではアニーのアパートで大活躍しています(ちなみに日立製)。

 

温め機能しか使わないのでアニーにその電子レンジを渡し、家用に新しいスチームオーブンレンジを買ったわけですが、4年で壊れた・・・( ;∀;)

 

なんか電化製品って昔に比べて格段に壊れやすくなってる気がする・・・
電化製品だけでなく、家のいろいろなものを買い替えると「ずいぶん安っぽいなぁ」と思うことが増えました。

 

今は何でも安く買えるから、壊れた時にも「仕方ないか」と思えますが、それでもやっぱり長く大事に使っていく心は忘れたくないなぁ。

 

今のスチームオーブンレンジに変えてからシフォンケーキが焼けるようになって(以前のは庫内が狭くてシフォン型が入らなかった)嬉しかったのになぁ。

 

ということで今は電子レンジなしの生活をしています。

 

案外いけます。というか、そもそもお菓子を作ったりする以外は温め機能しか使っていなかったから、電子レンジがなくてもまったく問題ないという(゚Д゚)ノ

 

ボタン一つでできる茶碗蒸しも、最初は面白がって使っていたけど今じゃ蒸し器で作ってるし(オーブンレンジだとムラが出来ちゃうの)。

 

今は働く女性も増え料理も時短の時代で電子レンジ調理が人気ですが、私はどうも苦手で(ただ単に上手に作れない)なんでもガスコンロでやってきたけれど、そのおかげで電子レンジが使えなくても困らなかった(^_^;)

 

このまま電子レンジなしでいくか、それとも機能を下げたバージョンを買うか、悩み中。

 

 




今日の地味弁

今日のお弁当は唐揚げ。
唐揚げ

生姜を切らしていたという痛恨のミス(>_<)
でもまぁなんとか美味しくできるっていうのが唐揚げの良いところ。

 

お弁当作りも終盤にきて、揚げ方も納得がいく仕上がりになってきました。今頃。

 

 

きゅうりの浅漬け。
きゅうりの浅漬け

浅漬けの元は、塩と昆布と鷹の爪が入った塩が売っていたのでそれを使って。

化学調味料が入っていない市販の調味料は貴重。でもこれ、浅漬けの樽の横に売ってたもの(笑)。食品コーナーじゃないっていうところがなんか気に入った♪

 

 

あとは卵焼きと、ご飯は海苔&昆布の2段で今日のお弁当の出来上がり。
卵焼き

 

 

【地味弁】唐揚げで男子学生弁当

【今日のお弁当箱 工房アイザワ 角型 フードボックス

 



 

お菓子やパン作りも、アニーがいなくなってからすっかり作らなくなってしまい(トートが食べないので)、もうレンチン機能だけでもいいかなぁとも思うのですが・・・

 

それでもやっぱり、たま~にパンやケーキを焼きたくなる衝動にかられる時があるのよね。かといって高価なオーブンレンジを買う気持ちはないし。

 

もう少しこのまま電子レンジなし生活を続けてみてから判断しようかな。

 

いつもありがとうございます(^-^)
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kotori

kotori

長男の中学入学と同時にお弁当作りが始まり、今は次男の高校生男子弁当を作っています。冷凍食品を使わずに作る地味ぃなお弁当ワールド。 ⇒詳しいプロフィールはこちら

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