鶏のネギ塩焼き
白菜と揚げ湯葉の煮物
酢しょうゆ卵
おぉぉ・・・とうとう10月。←もう3日も過ぎてるけど!
入力するときに数字が二けたになってしまったのが何かと面倒(笑)
それにしても今年も秋を十分に楽しめないままに寒くなってしまうのでしょうか・・・?
秋が一番好きと思える年齢になってきた途端(30歳くらいまでは夏が一番好きだった)、秋がグッと短くなってきてしまった気が。
何をしていても暑くなくて、散歩も気持ちよくて、体を動かすと少しだけ汗ばむ感じがすごくいいのになぁ・・・今はもう寒いんだけど(゚Д゚)ノ
なんだか年々季節が二極化しているようで不安になります。
なにせ寒い冬が長いのは嫌じゃ。(暑い夏が長いのも嫌)
今日の地味弁
今日のお弁当は鶏のネギ塩焼き。困った時の鶏肉料理。鶏肉はいつも冷凍庫に入っているので。
トートに聞くと
[st-kaiwa2]唐揚げ[/st-kaiwa2]
と一択なのであえて聞かずに考えました。
考えて考えて考えて・・・朝になってた(゚Д゚)
むむむ、どうしようと思って野菜室を見たらネギの青いところがあったので刻んで塩・酒・ごま油と一緒によくもんで、少し経ったらグリルで焼いて出来上がり。
これが、グリルを開けた瞬間に
[st-kaiwa1]これ、美味しいやつじゃ~ん![/st-kaiwa1]
と思わず言ってしまったほど。チューハイと一緒に食べたい感じ(^_^;)
今度週末に作って飲もう♪
白菜と揚げ湯葉の煮物。
最近気に入っている揚げ湯葉。油揚げの代わりにお味噌汁に入れたり、こんな風に煮物にするとコクが出て美味しい!
今度揚げ湯葉でカレーを作ってみたいのだけど・・・トートから嫌がられそう(>_<)
あとは酢しょうゆ卵を入れたら今日のお弁当の出来上がり。
【今日のお弁当箱 大館曲げわっぱ 小判弁当箱】
若いころは季節の中で秋が一番嫌いでした。なんか・・・地味でババくさい感じがして←ひどいな
冬は寒いけどスキーが楽しかったし、春はだんだん温かくなる感じや花が咲いたり新芽が芽吹くのを見るのが好きだったし。
夏なんて「私の季節がやってきた!」くらいに思ってたのに。どんなに暑くたってクーラーなしで平気だったのに・・・
今じゃクーラー大好きだし、しっとりとして落ち着く秋が一番!と思えるな。
・・・自分がババになってきたからよね、これって(^_^;)
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