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【地味弁】鶏むね肉の照り焼き弁当と、やすらぎの刻

投稿日:2018年11月16日 更新日:




【地味弁】鶏むね肉の照り焼き弁当

【地味弁】鶏むね肉の照り焼き弁当

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昨年?になるのかしら、テレビ朝日の帯ドラマ「やすらぎの郷」を楽しく見ていたのは。

 

といっても見始めたのは評判になってからなので途中からでしたが、それでも十分楽しめました。しかも1クールではなく2クールだったから見ごたえもあったし。

 

そんな「やすらぎの郷」が来年また放送するのは知っていたけれど、なんと2クールどころか放送期間が1年って!!!

 

・・・だっ、大丈夫なのかしら、いろいろと。その・・・なんというか、皆さんご高齢だし(^_^;)

 

番組サイトの写真に紗がかかっているのがなんとなく笑える!
やすらぎの郷キャスト

 

そして新メンバーとして風間俊介が坊主姿で仲間入りしたのは知っていましたが、キスマイの宮田君まで坊主投入とは!!

 

いやぁ、私はジャニーズアイドルに全く興味がないのですが、バラエティ番組なんかに出てくる時の頭の回転の良さや、持って生まれたスター性がキラリと光る子がいて、何人か注目していました。

 

その一人が宮田くん。といっても「有吉ゼミ」でしか知らないのだけど(^_^;)

 

あのなんというかガッツ?すごいなと心配になっちゃうほど。時々

 

コトリ
アイドルなんだからもうそこまでやらなくても大丈夫だよ・・・

 

と口から自然に漏れるほどよ。

 

いつの間にか激辛コーナーにおけるあばれる君のポジションを宮田君がうばってたし(笑) まぁそれもわかるわ。うまいもん、コーナーを回すのが。

 

アイドルとしては興味ないけど、バラエティ番組のジャニーズアイドルは好き(^-^)

 

\今日のメニュー/

  • 鶏むね肉の照り焼き
  • ピーマンの佃煮
  • 卵焼き




今日の地味弁

今日のお弁当は鶏むね肉の照り焼き。
鶏むね肉の照り焼き

 

鶏むね肉の照り焼きってあまり作らないかも。その理由はやはり硬くなってしまうから。

 

でも最近はちょいとググれば「鶏むね肉 硬くならない 方法」でたくさん出てきますね。

 

ということで、そんなお知恵を拝借して作った鶏むね肉の照り焼き。

 

下味をつけておいた鶏むね肉に片栗粉をまぶして焼き、ほどほどのところで残っていたタレをからめて火を止め余熱で中まで火を通すという方法。

 

削ぎ切りしておけばさほど神経質にならなくて済みますね。

 

さて、お昼に柔らかいままかどうか ←今現在わからないという

 

 

ピーマンの佃煮。
ピーマンの佃煮

こちらはたっきーママさんのレンチンレシピ本より。

 

簡単でいいわ。これを見たトート、

 

トート
これ、美味しいやつじゃん

 

って。

 

いや、私作るの初めてだから。

 

・・・と心の中でつぶやいたけど。

 

 

あとは卵焼きを入れたら今日のお弁当の出来上がり。
【地味弁】鶏むね肉の照り焼き弁当




 

そしてもう一人、見るたびに関心するのが八乙女光君。芸人顔負けの返しをするしサービス精神も旺盛、見ていて安心感があるアイドル(笑) ワイプ芸なんて下手な芸人よりうまいもんね。

 

 

ところで話を「やすらぎの郷」に戻しますが、今度は「やすらぎの刻」というタイトルになるのだそう。

 

新たなメンバーも追加になりますが、もちろん前回からのメンバーも参加。
その中で、浅丘ルリ子さんのこのコメント、しびれたわ。

 

「また皆さんにお会いできるのが楽しみで、特に石坂さんとはものすごく会いたかったです(笑)」

 

素晴らしいねこれ、サービス精神が旺盛で大女優の余裕というかカッコいいわ。こういう人間性だから「大女優」になれるんだね、きっと。案外、元夫・石坂浩二さんの方がタジタジだったりして!?

いつもありがとうございます(^-^)
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kotori

kotori

長男の中学入学と同時にお弁当作りが始まり、今は次男の高校生男子弁当を作っています。冷凍食品を使わずに作る地味ぃなお弁当ワールド。 ⇒詳しいプロフィールはこちら

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