ザンギ弁当と、もぐもぐタイムの赤いサイロ

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ザンギ弁当 鶏肉

 

「もぐもぐタイム」って・・・

可愛すぎるでしょう、その呼び方(≧▽≦)

 

というか、女子カーリングの「おやつタイム」がそう呼ばれているそうなのですが、
呼び方に萌え(;´∀`)

 

イチゴやバナナなど糖分を補給する目的らしいですが、彼女たちの出身地でもある北海道北見市のあるお菓子が俄然注目されているのだとか。

 

それはもぐもぐタイムにチラリと映り込んだこのお菓子。

 

清月の「赤いサイロ」というお菓子だそうです。
東京にあるアンテナショップではすでに売り切れているそうな。

 

YOSHIKIのあけぼのか(*´Д`)

 

チーズ風味のケーキらしいから、人気が落ち着いたころに買ってみよう♪

 

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今日の男子学生弁当

ザンギ弁当

ザンギ

青梗菜のおひたし

もやしの炒め物

煮ないけど煮卵

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今日のお弁当はザンギ。
ザンギ

 

北海道名物のザンギです。唐揚げと何が違うんだって話。
いろいろあるようですが、私の中では衣に卵を入れたレシピで作ったので大きな違いはそこ。

 

なんだろ、衣に卵を入れた唐揚げって独特の美味しさがありますよねぇ。
一つ味見しましたが、しっかり味で美味しかった!今日のお弁当はきっと大満足のはず。

 

 

青梗菜のおひたし。
チンゲン菜のおひたし

青梗菜はくせがなくて食べやすいですね。
ほうれん草は矯正器具にひっかかるトートですが、青梗菜なら大丈夫だそう。

 

 

もやしの炒め物。
もやし炒め

 

味付けはシンプルに。これを使用。

 

昔入っていた生協で買ったものなのだけど、クレイジーソルトよりも使いやすくて、ハーブが苦手な私にはなじむ味だったので愛用していましたが、取り扱いがなくなってしまい。

 

アマゾンで見つけた時は嬉しくなりました。

 

・・・というようなレビューがあって、
「あれ?このレビュー、私が書いた?」
と思ったほど。レビューなんて書いたことないのに。

 

クレイジーソルトはちょっと苦手なんだけど、スパイシーグルメソルトはホント美味しい。もやしとひき肉の炒め物も、スパイシーグルメソルトでパパッと味付け。

 

 

あとは煮ないけど煮卵を入れたら今日のお弁当の出来上がり。
酢しょうゆ卵

 

 

ザンギ弁当
【今日のお弁当箱 野田琺瑯 ラウンド ホワイトシリーズ

 



 

こういう場面で、地域の名産がクローズアップされて人気が出る・・・というのはいいですね。購入することで地域が活性化されることに繋がるなら、私も参加希望!

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