今日のお弁当。-男子学生弁当-

男子高校生のお弁当を冷凍食品に頼らずに作っています。 曲げわっぱのお弁当箱やアイザワ工房のステンレス弁当箱を愛用中。

豚肉

豚肉の生姜焼きで男子学生弁当と、イモトが心配

投稿日:

岡江久美子のおせち

昨日、日本中を駆け巡った、衝撃的といってもいい安室奈美恵さんの引退のニュース。
安室奈美恵、ストイックな完璧主義者が決断した絶頂期での電撃引退発表

 

私は夕方のニュースで知ったのですが、安室ちゃんに特別な思い入れがない私ですらも驚いたし、もったいないなぁと思ったり。

 

そんな時にちょうど息子が帰ってきたので、早速今聞いたばかりの特報を披露。

 

 

コトリ
安室奈美恵、引退するんだって!

 

 

それを聞いた息子の第一声。

 

 

トート
・・・イモト、大丈夫かな

 

 

イモトの心配(*´Д`)

 

 

息子の中では、「安室奈美恵関連の話題=イモト」と結びつくのでしょうね。

確かにイッテQ!では、撮影が押して予定の飛行機に乗れず、楽しみにしていた安室ちゃんのコンサートに行けずに号泣(あれをまさに号泣というんだろうな)してた場面は強く印象に残ったものね。
▶ イモト大丈夫か?!安室引退で心配の声殺到 帰国できずライブ参戦不可で涙の過去

安室ちゃんにしろイモトにしろ、国民に愛されているんだなぁと思ったのでした。

 

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今日の男子学生弁当

豚の生姜焼き

ひじきと高野豆腐の煮物

青梗菜のおかか和え

蒸し卵

サツマイモの甘煮

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今日のお弁当は、豚小間肉とパプリカの生姜焼き。

 

ペロンとしたお肉ではなく、豚小間でっていうところが生姜焼きのたれが染みて美味しいところ(※個人の感想です)。

 

 

そこにインスタ映えを意識したパプリカなんかを入れてみた。
インスタ、やってないけど。

 

いや、「一時期やっていたけど更新が面倒になって放置」が正解。

 

 

ひじきと高野豆腐の煮物。

ひじきと高野豆腐と書きましたが、こんにゃくや鶏ひき肉なんかも入っていて栄養満点のおかず。

 

たっぷり作ったのでしばらく食べられる、この安心感よ。

 

 

 

青梗菜のおかか和え。

茹でた青梗菜を醤油洗いして、そのあとさらに追い醤油少々、仕上げにおかかをパラリ。

 

 

あとはサツマイモの甘煮と蒸し卵を入れたら今日のお弁当の出来上がり。

 

【今日のお弁当箱 博多 曲げわっぱ弁当箱

 



それにしても安室奈美恵というアーティストの人生は・・・映画でも撮れそうなほどでしたね。

私なんかは「スーパーモンキーズ」の安室ちゃんを見てきただけに、つい「あの子がねぇ・・・」という気持ちで見てしまいます。

いずれにせよ、引退まであと1年あるし、それまでは私も彼女の動向に注目したいです★

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kotori

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長男の中学入学と同時にお弁当作りが始まり、今は次男の高校生男子弁当を作っています。冷凍食品を使わずに作る地味ぃなお弁当ワールド。 ⇒詳しいプロフィールはこちら

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