今日の寝かせ玄米弁当は、海苔に鶏ひき肉を貼り付けて焼いた簡単つくね風♪
コチュジャンを効かせてピリ辛&コクを出しました。
ピリ辛のお弁当はご飯がすすみますね。
しかもコチュジャンだからピリ辛で濃厚!
コチュジャンの調節で辛味は変えられるのでお好きな辛さでどうぞ。
今日の寝かせ玄米弁当
今日の寝かせ玄米はこんな感じ。
そしておかず。
・海苔つくね
・小松菜とツナのあえ物
・レンコンのきんぴら
・煮卵
海苔つくね、意外に海苔から離れることなくきれいに焼けました。カットの仕方次第でガッツリにもお上品!?にも。
松花堂弁当っぽくなりそうですね。
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