今日のお弁当。-男子学生弁当-

男子高校生のお弁当を冷凍食品に頼らずに作っています。 曲げわっぱのお弁当箱やアイザワ工房のステンレス弁当箱を愛用中。

寝かせ玄米

寝かせ玄米弁当

更新日:

寝かせ玄米を入れているジャーの底が見えてきました。そろそろ炊かないとな・・・
炊くのは対して難しい作業ではないのですが、時間が空いてしまうとちょっと億劫になってしまうのです。

今日の寝かせ玄米弁当

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酵素玄米を簡単に美味しく♪酵素玄米Pro2

今日の寝かせ玄米はこんな感じです。10日目位ではないかなと。
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毎朝、白いご飯の炊きあがりを天地返ししたあとで寝かせ玄米を天地返しするため、どうしてもしゃもじに残っていた白米が混ざってしまいます。
逆(白米に寝かせ玄米が混ざる)よりはいいかなと^^;

おかずはこんな感じ。
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・牛肉とパプリカの甘辛炒め
・ネギ入り卵焼き
・ホウレンソウのおかか和え

寝かせ玄米はクセがないから、牛肉を炒めたようなこってりしたおかずもあうのです。これなら家族とおかずを別にしなくても済むから楽ですよね。







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kotori

kotori

長男の中学入学と同時にお弁当作りが始まり、今は次男の高校生男子弁当を作っています。冷凍食品を使わずに作る地味ぃなお弁当ワールド。 ⇒詳しいプロフィールはこちら

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