今日の寝かせ玄米は四日目。
急に色が濃く赤く変わってきました。匂いも変わったような。酵素発生中!みたいな?
今日の寝かせ玄米弁当
今日のおかず。
・肉詰めピーマンのオーブン焼き
・筑前煮
・自家製メンマ
・ひじきと切り干し大根の炒め煮
・サツマイモの煮物
ピーマンの肉詰めは、フライパンではなくオーブンで作ったから簡単でした。
基本、ハンバーグ系って作り始めると楽なのよね。嫌なのは手がべたべたになること・・・
今日の寝かせ玄米は四日目。
急に色が濃く赤く変わってきました。匂いも変わったような。酵素発生中!みたいな?
今日のおかず。
・肉詰めピーマンのオーブン焼き
・筑前煮
・自家製メンマ
・ひじきと切り干し大根の炒め煮
・サツマイモの煮物
ピーマンの肉詰めは、フライパンではなくオーブンで作ったから簡単でした。
基本、ハンバーグ系って作り始めると楽なのよね。嫌なのは手がべたべたになること・・・
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