ここ２日ほど涼しくてとても過ごしやすかった関東地方ですが、台風が上陸するのでは？という天気予報にドキドキしていました。
でもどうやら台風はイナバウアーするようで。（正確にはイナバウアーは反るという意味ではないのですが）
台風の進路にあたる地区にお住まいの方は、最新の情報をチェックして安全にお過ごしくださいね。
それでは今週のお弁当一週間です。
今週の地味弁
7月23日 月曜日
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豚肉とピーマンの味噌炒め
かぼちゃの煮物
卵焼き
7月24日 火曜日
アジの竜田焼き
チンゲン菜のおかか醤油和え
人参とえのきのナムル
海苔入り卵焼き
7月25日 水曜日
黒酢鶏
ジャーマンポテト
無限ピーマン
ひき肉入りオムレツ
7月26日 木曜日
そうめん
鶏天
スイカ
7月27日 金曜日
カツ煮
きのこの和え物
卵焼き
浅漬け
お弁当一週間のまとめ
木曜日のそうめん弁当ですが、とても美味しかったそうです。
ポイントは
流水麺を使ったこと
つゆを凍らせておいたこと
そうめんの下に保冷剤を敷いておいたこと
だったようです。
流水麺を使った理由は、家でゆでたそうめんをそのまま入れたら当然のことながら食べるころには全部くっついてしまうわけで、つゆに入れたらほぐれるものの、ちょっとそうれもなぁと思ったこと。
かといって茹で上がった麺に油をまとわすのもなぁと思ったので、思い切って流水麺にしたところ、意外に美味しかったということ。
そして家で食べる時のように麺やつゆを冷やした状態でお昼に食べられたこと、などがあげられます。
台風が過ぎればまた暑くなるとのこと、こんなちょっとした工夫ではありますが、美味しく食べてもらえるよう頭をひねりたいと思います ←脳トレ
いつもありがとうございます(^－^)
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