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【お弁当のおかず】ブロッコリーの梅ベーコン巻き お弁当の隙間埋めにピッタリな小さいおかず

投稿日:2017年9月23日 更新日:

 

 

以前お弁当のおかずに入れた「ブロッコリーの梅ベーコン巻き」。

 

思い付きで作ってみたのですがこれが簡単で美味しくできたのでご紹介します。
ベーコンの塩気と梅干しの塩気で味付けいらず!

おまけにレンジでチン♪だから、コンロを使わずにあと一品が作れて便利ですよ。

 

 

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ブロッコリーの梅ベーコン巻きの作り方

作り方・・・というほどもないほど簡単ですが、一応目安だけでも。

ブロッコリー 小房に分けて4個
ベーコン 4枚
梅干し 1個

① ベーコンにちぎった梅を置く
② ブロッコリーをベーコンで巻く
③ 耐熱容器に②を並べ、少しだけ水を入れ軽くラップをかけて600wで3分チン

 

これだけ(^-^)

 

レンジの時間はブロッコリーの大きさで調整してください。
ブロッコリーの塩気と梅の塩気で十分美味しくいただけます。ちょっとしたお弁当の隙間を埋めるのに便利なおかずですよ。

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kotori

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長男の中学入学と同時にお弁当作りが始まり、今は次男の高校生男子弁当を作っています。冷凍食品を使わずに作る地味ぃなお弁当ワールド。 ⇒詳しいプロフィールはこちら

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