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大根とツナのさっと煮のレシピ 短時間で出来る味のしみた美味しい煮物

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オレンジページネットで紹介されていた「大根とツナのさっと煮」のレシピです。

大根にツナのうまみがじんわりとしみて、とても美味しい簡単煮物です。しょうがの風味もピリッと効いて、あと引く美味しさです。
(出典: オレンジページネット「大根とツナのさっと煮」)

 

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大根とツナのさっと煮のレシピ

大根とツナのさっと煮の材料です。

材料(4人分)
大根 1/3本
ツナ缶(155g入り) 1缶
しょうが 1かけ
しょうゆ 大さじ1と1/2
みりん 大さじ1

 

 

大根とツナのさっと煮の作り方です。

作り方
1. 大根は皮をむき、厚さ5mmの半月切りに。ツナは缶汁を器に取り分ける。しょうがは皮をむき、せん切りにする
2. フライパンにツナの油大さじ1を強火で熱し、大根とツナを炒める。全体がなじんだら水1/2カップを加え、煮立ったらしょうゆ大さじ1と1/2、みりん大さじ1を加えて調味し、汁けがなくなるまで煮る
3. しょうがを加えてひと混ぜし、器に盛る

 

 

 

大根とツナのさっと煮を使ったお弁当はこちらです。
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大根とツナのさっと煮のレシピのまとめ

フライパンで出来る簡単な煮物です。ツナの缶詰は常備しておくとこんな煮物に使えてとても便利です。

 

あっという間に味がしみた煮物が出来上がります。ぜひ大根の美味しい季節に作ってみてはいかがですか?

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kotori

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長男の中学入学と同時にお弁当作りが始まり、今は次男の高校生男子弁当を作っています。冷凍食品を使わずに作る地味ぃなお弁当ワールド。 ⇒詳しいプロフィールはこちら

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