最近では１年を通して手に入る白菜。でもやっぱり一番美味しいのは冬。特に霜にあたったあとの白菜は甘味も旨味も増します。
そんな白菜を使った人気のレシピを紹介します。
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白菜とツナのおかかポン酢あえ
火を使わずボウル一つで作れる簡単レシピです。たっぷりの白菜があっという間に食べられてしまうという、「無限白菜」です。
これは危険！無限に食べれる♪『白菜とツナのおかかポン酢あえ』
by Ｙｕｕ
Comment白菜1/4株が瞬殺でなくなる激ウマ副菜♡白菜を調味料でモミモミしたらあとは、ツナ缶+かつお節+ポン酢で和えるだけ。旨味はたっぷり、あと味はさっぱりで抱えて食べたくなること間違いなしですよ( ´艸｀)★フォローやクリップ、そしてメダル送付、ありがとうございます♪励みになっております( ´艸｀)★
白菜と春雨の中華煮込み
ボリュームのあるメインのおかずなのにヘルシー。旨味を吸った春雨の味が絶品です。
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白菜とベーコンのクリーム煮
寒い季節、シチューは心も体も温めてくれます。でもたまにはクリーム煮はいかがでしょう？白菜をホワイトソースで食べるのもまた美味しいものです。
by 鈴木美鈴
Comment濃厚なホワイトソースに、甘くてとろとろの白菜が絡み、たっぷりの白菜があっという間に完食できます。素材の味をいかした、やさしいクリーム煮です。
白菜と豆腐の玉子とじ
優しい味の玉子とじのレシピです。たんぱく質も入っているからメインおかずにも♪
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白菜とツナのうまだれナムル
先ほどの「白菜とツナのおかかポン酢あえ」がさっぱり味でどんどん食べられるレシピだったのに対し、こちらはコクのある旨ダレで箸が止まらないやみつきレシピです。
1/4株なんてペロリ♪やみつき『白菜とツナのうまだれナムル』
by Ｙｕｕ
Comment白菜1/4株を使ったやみつき確定のうまだれナムル。塩もみして、あとはツナ缶+ナムルだれで和えるだけなのでしばらく置く時間を含めても10分もあれば余裕で完成♪あとひく旨さにきっとボウルごと抱えて食べたくなりますよ( ´艸｀) ★フォローやクリップ、そしてメダル送付、ありがとうございます♪励みになっております(♡´艸`)★
白菜の人気レシピ まとめ
白菜はそれ自体クセのない野菜なので、たんぱく質との相性は抜群です。旨味を吸収してとろんとろんになった白菜の美味しさは冬の醍醐味。
ぜひこの時期に美味しい白菜をたくさん料理して食べたいものですね。
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