【お弁当のおかず】パプリカの韓国海苔和え

今日は台風のため早々に休校が決定していました。

・・・が、急速に天気は回復してきたよねー(-_-;)

ということで今日はお弁当ナシ。

以前作った小さなおかずのご紹介です。

お弁当に入っていると、それだけで一気に華やかになるのがパプリカの赤(^－^)

赤いパプリカのおかずをいくつか知っておくと、地味弁から少しはインスタ映え弁当に寄れる・・・かも？

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パプリカの韓国海苔和えのレシピ

韓国海苔がなければ、普通の海苔と仕上げにチラッとごま油をきかせても。
彩りだけでなく、海藻も手軽に摂れるおかずです。

さて、夜中にはかなりの雨が降ったようですが、お住いの地域では大丈夫だったでしょうか？

雨がやみ晴れ間も出てきましたが、台風の被害を受けているところもあるかもしれませんので、お出かけの際は十分お気を付けくださいね。