この日のスープジャーはかき玉汁。
ダシは鶏ひき肉と昆布とえのき。 最初から片栗粉を入れるという大胆な奥薗壽子先生レシピです。
今日のスープジャー かき玉汁
奥薗スープレシピの中で、私はこれが一番好きかも。
簡単なのに、ボリューム満点。
ダシは食材から全部出てるというのが嬉しいですね。
最初に全部材料を入れ、ナント片栗粉も入れ！
火にかければ食材から旨味が出て、なおかつとろみもついて♪
奥薗レシピ、天才です♪
☆゜.+:。゜ 今日も読んでいただきありがとうございます ゜.+:。゜☆
スープジャー弁当 かき玉汁
スープジャー
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